【这两类食物富含益生菌,肠道健康要多吃!】
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益生菌能让肠道保持健康,从而更好的抵抗病菌,也是身体健康的重要防线。以下两类食物都富含益生菌,平时一定要多吃。
1、低温酸奶
酸奶发酵工艺中使用最多的菌是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌,它们俩都属于益生菌,不过为了控糖,酸奶最好选无糖的,另外别选常温酸奶选低温冷藏的酸奶,因为常温酸奶中的益生菌加工过程都被杀死了。
2、发酵豆制品
豆豉、腐乳、味增酱、纳豆都属于发酵豆制品,它们都含益生菌,不过除了纳豆其它三种都比较咸,用它们调味就要少放盐。
这两类食物你有经常吃吗?
图:摄图网
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发布于 北京
