苏州发布 23-01-11 12:04
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#苏州美食的“数字密码”#【#两片叶子香醇又鲜美#】苏州有两片珍贵的叶子:洞庭碧螺春茶,以及有着“水中碧螺”美誉的莼菜。碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名遐迩,是茶中的珍品。莼菜是苏州“水八仙”之一,生长在苏州清澈的浅水湖泽中,最经典的吃法是氽汤,一道莼菜银鱼羹,最是鲜美爽口。

摄影:@s行者无疆z
来源:@苏州文化旅游资讯