黑茶是我国特有的茶类，品种花色丰富，产区辽阔，产销量大。成品茶有黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶等。以湖南、四川、湖北、云南、广西等为主要产区。[微风][微风][微风]

非遗项目有多个黑茶制作技艺项目：云南普洱茶制作技艺（贡茶、沱茶）、湖南黑茶制作技艺（千两茶、茯砖茶）、四川黑茶制作技艺（南路边茶）、广西六堡茶制作技艺、湖北黑茶制作技艺（青砖茶）、陕西黑茶制作技艺（茯茶）。[微风][微风][微风]