车厘子多多蛋糕

没有一颗车厘子能逃过吃货的嘴～
酒浸樱桃配方：
1.去核车厘子350g
2.细砂糖40g
3.樱桃酒60g
4.水200g，拌匀盖上保鲜膜冷擦腌制三小时
原味奶油配方：
1.马斯卡彭奶酪300g
2.细砂糖45g
3.淡奶油600g，搅打至固态
开始组装
六寸可可蛋糕打底，围上围边，挤上奶油，酒浸樱桃整齐的排好
再挤上一层奶油，铺上车厘子，缝隙用车厘子酱填满，挤上奶油，铺上4寸蛋糕胚
再重复一遍上面的步骤，顶部摆满新鲜的车厘子～车厘子多多蛋糕就完成啦～
过年啦～赶紧收藏给家人大展厨艺吧
tips：组装前，酒浸樱桃需要用厨房纸擦干，再摆放。 http://t.cn/A69LInG8