日常美食｜冬阴功浸海螺
那天和先生逛天虹超市
看见有卖海螺，99元4个减15元
我们买了8个，168元
洗净焯水后取出螺肉，海螺尾部全部去掉
都不能食用的(图4)
把海螺肉剪开，里面有颗白色的(图6)
是海螺脑，也不能吃的
酱汁用的是之前介绍的冬阴功火锅料
我兑了点水煮沸，把螺肉放进去浸泡入味
吃前拌入香菜即可
#家常菜[超话]#
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