愿上帝保佑法兰西厨子
再访Phenix，吃了几条美腿。法国人热爱吃青蛙，雪白的腿肉丝缕分明，羊肚菌与小青豆覆盖其上，结实饱满的腿肉沾上奶味的酱汁，比鸡肉更滑爽。
Ugo上了许多油封的菜肴，油封鸭肝，油封蛋黄，油封西班牙绯红虾和油封羊肉。我被油封蛋黄与海胆、酒葱蛋奶和烩土豆丁的一大勺蒙了心，又被西班牙绯红虾里绝妙的佛手柑清香迷了眼。
布雷斯特泡芙挖一大勺的快乐，与满车芝士配酒的愉悦，从volnay喝到新出的rose，再以Ugo每次的感谢信收尾，是多么美好的夜晚
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