海豚旧物咖啡馆
23-01-15 21:02

#云南咖啡之旅# 瑞丽热带作物研究所。60年代建所初期只有20个咖啡品种,现在已经有七百多份了。喝到了几百个混种拼配,萨奇姆厌氧,大粒种的咖啡。去参观了咖啡资源圃,每一个新品种的幼苗都有专人管理,需要在各种环境下进行反复试验。经历收获,处理,烘焙,测试的整个过程。研发出稳定的新品种分发到咖农手里,要15-20年的时间。是一代又一代科研人员的共同努力。致敬! http://t.cn/RJhGmkr

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