兔年快到了，今天学了学做小兔子。网上教程很多，做法很简单。我用了300克面粉、150克温水、3克酵母，面和好后不用醒发，直接做小兔子。这点面做了16个小兔子（兔子越小越不容易变形）。先把面搓成条，约20-25公分长，两头稍细一些，对弯后从地下翻上来，再翻下去，立起来，用叉子压脚，用细筷子压耳

兔年快到了，今天学了学做小兔子。网上教程很多，做法很简单。我用了300克面粉、150克温水、3克酵母，面和好后不用醒发，直接做小兔子。

这点面做了16个小兔子（兔子越小越不容易变形）。先把面搓成条，约20-25公分长，两头稍细一些，对弯后从地下翻上来，再翻下去，立起来，用叉子压脚，用细筷子压耳朵，脸上用筷子扎眼睛和嘴吧，用红豆压在眼睛上就成啦。说这么多可能也看不懂，最好去搜视频。

刚做好的兔子超级萌，可蒸出来翻车了，小兔子全躺下了，被蒸晕了[允悲]。一可能是耳朵太长了，二可能是发的时间太长了。

今天烤的盐面包颜值超级高，一点不输市售的。