艾格吃饱了
23-01-16 20:28 微博认证:艾格吃饱了 品牌创始人闻佳

一家开在菜市场里的“奇葩”烧烤店[doge]

日式居酒屋的风格,卖本帮调味的烤串,冰箱里还放着俄罗斯进口啤酒与甘肃沙棘汁,整个店里就两张桌子,吃着喝着就有邻桌的小伙伴过来换酒喝。

来,看看菜单,是不是有很多问号,法式日式还有上海菜!

在这里,鸡胗还有分大小,烤大鸡胗非常弹。比普通烧烤店吃到的更大一些,刷了酱,是带着甜味的烧烤风格。

烤鸡翅,皮脆肉嫩。带点甜酱味,有一点孜然又有一点芝麻,啊有点上海混东北的感觉啊~

烤鸭舌,鸭舌选的很大条,烤完后皮带点焦香,抿进嘴里~

烤牛肉,问了当天的食客,说吃了好几年了。嫩嫩的口感,想起来很古早的小炸串摊吃到的嫩肉味。

烤茄子,比普通的烤茄做得更精细,上面一层白白的酱是老板磨得很细的蒜蓉,非常辛辣,但很过瘾。

法式羊排,老板说他是用洋葱和白兰地去腌渍的,所以带着一股特殊的香气。

店名请位于上海的朋友来猜猜看[吃瓜]

#第一次对烧烤失去兴趣#

发布于 上海