#原来做饭真的会加速女性衰老#
现代厨房，烹饪油烟已成为潜在的健康杀手。 厨房油烟暴露成为不吸烟者患肺癌、鼻咽癌的重要风险因素之一。研究发现，相比做饭时开油烟机的女性，做饭时不开油烟机的女性患肺癌风险更高。

参考资料
[1]Xue, Yingbo, et al. "Association between cooking oil fume exposure and lung cancer among Chinese nonsmoking women: a meta-analysis." OncoTargets and therapy 9 (2016): 2987.

用对油烟机的五个基础

1.在购买抽油烟机时，选择有品质保证的口碑品牌。

2.养成使用油烟机的习惯，即使只是炒个饭。

3.使用强吸力的抽油烟机，或者及时切换吸力强的那一档。

4.油烟机不要“开迟关早”。要在开火之前就把油烟机打开，做完菜过一会再关油烟机。

5.抽油烟机中积累的油垢在高温后也可能会挥发出一些有害气体，那些积累在叶轮、烟道上的大量油污也需要定期清洁。

另外，呼吸道、皮肤特别敏感的人可以做饭时戴口罩，甚至为了脸蛋，炒完菜不妨及时洗脸。

烹调时一定要在灶边留人，或者设置闹钟，切勿干烧。