每年过年正是吃洪山菜薹的时候，漂泊在外的游子到了这个季节也一定最怀念家乡的这一口美食，带着淡淡的乡愁。今年的菜薹晚育苗一周，还好后面赶上趟了，收成也还不错，今早采收最重的一根有450克，三根菜薹炒两盘没啥问题。菜地里掐了这一捧以后还有很多正在抽的薹子，前几天又正好下了场雪，今年过年的菜薹口感都会超级棒了。
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