行走与咖啡 23-01-19 16:56
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上海探店|Coffee Buff
📍上海市徐汇区建国西路565号

开一家咖啡店是所有咖啡从业者的理想,李震也不例外。从业十多年,从门店咖啡师、烘焙师,到走到竞技赛场、创立线上咖啡烘焙品牌,开店似乎是最后完满的一步了,也是最能够向大众呈现他对于咖啡的理解的一种方式。
BUFF它来自游戏语言,原意是指“增益”,在游戏中,“增益”通常指给某一角色增加“魔法”或“效果“。在李震看来,咖啡当然就是生活中的“增益”,一种让人变得更有力量的魔法,译音为“加福”,也很讨巧喜气。
Coffee Buff目前把专业性、体验性和人情味都get到了。作为烘焙品牌的下线门店,它没有成为枯燥的产品展示空间,而是积极地保留了咖啡馆的社区感、美感和轻松的消费氛围,两位创始人都会亲力亲为,专注于多样性的产品、精品咖啡文化的引导和品牌内容输出,Coffee Buff线下门店的第一步是非常优秀的。
冲煮冠军开店,这个名头就让Coffee Buff成为很多专业咖啡爱好者在上海的打卡目的地,他们也会带来很多专业上的问题,满足他们,解答他们,只能不断的提升团队的专业水平,才能实至名归吧。#行走的咖啡地图#

发布于 北京