今天，“小葡食堂”邀请了一位神秘人来担任今天的“主厨”，它就是我们的兔年年味美食家——饕餮兔~话不多说开始上菜！[馋嘴][馋嘴]

第一道菜是来自拜拉达（Bairrada）的烤乳猪（leitão assado），相信你在看到晶莹的焦糖色外表时便会为之倾倒！浅尝一口，多汁的乳猪肉、香橙的芬芳更是让人欲罢不能，如果再搭配一杯当地的起泡酒便是不可多得的人间美味~🍽

第二道菜法国小女孩（Francesinha）是波尔图与北部地区（Porto e Norte）的名菜！虽然名叫“法国小女孩”，但这道菜的“真身”其实是一种三明治。酥脆的吐司搭配当地本土风味的火腿，再浇上特制的酱汁，满满都是幸福的滋味~这种三明治分量和用料都十分扎实，一个管饱不是问题！🥪🥪

丰盛的主食，自然是要再配一份汤菜，这时候不如来一碗炖面包（Açorda à Alentejana）吧！这道阿连特茹（Alentejo）的家常菜用料和做法都非常简单，香菜与薄荷是它的风味秘诀~🍲🍲

最后，小葡和饕餮兔一起祝大家2023口福满满，欢迎来葡萄牙探索更多美食！[抱一抱]

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