我想去蛋糕店买个小6寸,今晚在家和妈妈还有我表哥一起吃。
我找了一个我们这还挺出名的连锁蛋糕店,跟他说我可以加钱,但我有要求,要一个裸蛋糕,少放奶油,水果用草莓和芒果,奶油口味要甘纳许,奶油品牌用安佳铁塔蓝风车都可以。
师傅问我什么是甘纳许,什么是铁塔。
我跟他解释,甘纳许可以理解为巧克力奶油,但我想要纯可可脂黑巧,甜度控制在4-5%。
他跟我说巧克力味可以,但是没有纯可可脂,奶油品牌只有金钻。
我真的有点绝望。
发布于 山西
我想去蛋糕店买个小6寸,今晚在家和妈妈还有我表哥一起吃。
我找了一个我们这还挺出名的连锁蛋糕店,跟他说我可以加钱,但我有要求,要一个裸蛋糕,少放奶油,水果用草莓和芒果,奶油口味要甘纳许,奶油品牌用安佳铁塔蓝风车都可以。
师傅问我什么是甘纳许,什么是铁塔。
我跟他解释,甘纳许可以理解为巧克力奶油,但我想要纯可可脂黑巧,甜度控制在4-5%。
他跟我说巧克力味可以,但是没有纯可可脂,奶油品牌只有金钻。
我真的有点绝望。