【#年夜饭一起吃#】年夜饭是团圆饭,在嘉善,不一样的年夜饭,让我们感受到了浓浓的嘉善“年味”。
年味“食”足!少数民族在“嘉”传递家乡好年味
切菜声、油炸声、汤锅沸腾的嘟嘟声……家住魏塘街道魏中村的彝族同胞许容家的小厨房里热闹非凡。从十几年前第一次来到嘉善,许容已经记不得这是在这过的第几个春节了,不过,今年春节,她要做一顿比以往都要丰盛的年夜饭,犒劳犒劳家人。
麻辣鲜香的回锅肉、带有浓浓烟火味道的烟熏腊肉、四川人热衷的酸菜鱼、红红火火的麻婆豆腐……最简单的食材,在她的烹饪下,瞬间香气四溢。“今天的回锅肉我还特意放了点糖,希望家人在新的一年红红火火,甜甜蜜蜜。”许容开心地说。
饭桌上,许容的家人互相倾诉着过去一年的经历。今年,一起吃团圆饭的,除了自家亲戚,许容还特意邀请了两位本地邻居。“他们人很好,经常给我们拿点菜拿点吃的。”许容表示,平日里,两位邻居对他们一家很照顾,所以想趁这时候请他们吃顿饭,表达一下感谢之情。
吃饭间,许容还给留守在家里的亲戚打了电话,给他们送上新年的祝福,同时报个平安。嘉善发布
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