选择又少了些: 大豆警告

“豆制品通常被认为是肉类的环保替代品。 在某些方面，這可能是正确的，但对于許多人來說，這种假設是基于這样一种观点，即大豆产品含有的化学物质更少，而且比工业肉类产品更“天然”。 許多消費者可能沒有意识到，大多数大豆产品都是使用己烷加工的，己烷是一种神經毒素和 EPA 管制的污染物，可能对工厂工人造成严重的健康問題。”

💚閱读成分标签非常重要，因為許多食物都含有大豆。 吃有机的食品，尽量吃自然的食物，少吃加工食品。

最好的药房是你的厨房，最好的药物是你的食物，最好的醫生是你自己。