泡果酒太上头了！自制水果泡酒全攻略[送花花]

🍎适合泡酒的水果：
山楂、芭乐、石榴、小青桔、柚子、西梅
（先不说味道，芭乐泡完颜值最高！

🍾酒：
1⃣️九江双蒸29.5度
2⃣️谷养康泡果酒
3⃣️菊正宗
（家人朋友们尝过青梅酒后，喜欢谷养康的多一些～

🧾万能泡酒公示：
1⃣️用高度酒冲洗下罐子，晾干。罐子一定要无水哈！（高度酒买便宜的就行！我买的红星二锅头55度
2⃣️挑选水果，有伤有烂的就不要了，有蒂的去蒂！放盐水里浸泡2h左右，晾干！（颜色丰富的水果，比如芭乐、无花果，可以切开来泡，颜值更高！
3⃣️等水果和罐子都干透之后，可以按照水果：酒：黄冰糖 1:1:0.5的比例去装瓶了～这个比例可以根据自己的口味和水果的甜度去调配。比如石榴很甜，就可以少放冰糖。
6⃣️封罐，制作标签。不仅好看，还能记录下制作日期和配方，方便开罐品尝。
7⃣️阴凉避光处储存

⚠️注意事项：
比例不是最重要的！水果和罐子一定要干透才是关键！不能有一滴水❗️包括瓶盖那些地方，这样才不会发霉～第一次酿酒的姐妹一定注意！味道好不好咱先不说，东西可不能浪费啊！[doge]

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