陈然注册营养师
23-01-26 09:15 微博认证:中国注册营养师 好物发现官 科学科普博主 微博原创视频博主 头条文章作者

#为什么只有中国医生擅长拔鱼刺#个人认为,还是中国人太节俭了[笑cry]外加国内外吃的鱼🐟的品种不同。
[微风]国外主要吃的是海鱼,本身刺就少,而且都会预先把鱼肉分割,取刺少的部分售卖食用,很大一部分都丢掉了!
[微风]但是在国内,不仅草鱼、鲫鱼这些淡水鱼刺非常多,而且不论清蒸红烧,都是整条鱼不去刺就上桌了,这卡到嗓子的概率就大太多了!
[微风]试想一下,哪怕是草鱼,如果咱们桌上吃的都是松鼠鱼、菊花鱼这种去掉刺的,被卡嗓子的风险肯定小很多,但是扔掉小半条鱼,会不会被说不节俭呢[笑cry]
#鸿儒计划##微博健康公开课#

发布于 北京