梅之小榭
23-01-26 16:25 微博认证:美食博主

下午茶时间🍰☕️

【巧克力奶油】
淡奶油200克
梵豪登巧克力币35克
咖啡粉2克
糖12克
盐1克
所有材料混合,隔水加热至融化
保鲜膜贴面冷藏一晚,第二天打发即可

【巧克力淋面】
梵豪登巧克力币15克
淡奶油25克
隔水加热融化,装裱花袋即可

【蛋糕胚】
http://t.cn/A69Y3h02
用圆形切模和方形切模分别切三片蛋糕片,
分别抹巧克力奶油,再巧克力淋面装饰。
#梅家食谱#

发布于 江苏