墨汁海鲜意面+白萝卜猪肉汤。
之前在Borough Market买的ika酱的墨汁拿来做了吃完嘴巴会变得黑乎乎的意面。
墨鱼汁的咸鲜味和嫩罗勒的清香特别的搭，。除此之外，酱汁里加的番茄膏还是挺提味的。
白萝卜是今天补的，昨天炖汤用的是青姜蓉+玫瑰腐乳腌了两天的猪肉，很容易就炖得软烂了。加了白萝卜和白胡椒以后整体汤的味道又变得和昨天不一样了，很有意思。