埃及有大量的马来人和印尼人,主要是留学生,在开罗的这个社区,有好几千的马来人。
下图就是一个马来人超市
在超市内有马来零食、调料,结果一大半都是酱油、辣椒酱……一堆华人的调料,可见马来人受到华人的影响很深。
超市门口还有饺子和烧卖,还可以看到地道的蒸笼。
还有珍珠奶茶……
然后我要了一份烧卖,马来人管它叫“点三”,应该是受广东话的影响,这个食物也是应该是copy于马来华人。
拿回去以后,尝了尝,我靠,味道超级好,和广东早茶差不多的味道,这个辣椒酱则拥有马来人的特色,非常辣(如果泡椒凤爪辣度是10分,这个有8分),还有一点甜味。
真的后悔没买一罐啤酒回来搭配,在美食和微醺中入睡,否则今天就是完美的一天。 http://t.cn/RU1bXFr
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