陈藏器其自幼聪慧过人，八岁起随父辈涉外采药，辩识百草，对许多相似药草过目不忘，有随行老中医赞道：“此子将来必成大器”；
十岁时，便开始帮父亲熬制中药，学习如何将各种本草植物入药。
陈藏器十三岁时，其母疾病缠身，父配百方而无策，母不日即逝，陈痛苦万分，随立誓研习本草，以表丧母之痛，解万民疾患。
据载，陈十五岁医术精进，邻里求医，均悉数痊愈。
此后，陈藏器更是研习各类本草医书，官宦生涯亦不忘钻研中医理论，撰《本草拾遗》10卷，其“诸药为各病之药，茶为万病之药”论述中提出“本草茶疗”概念。
开元726年，玄宗十八子李瑁怪病，只觉腹饥，倦恶进食，瘦骨嶙峋，终日卧榻，气血全无，药剂万方，未见其效，玄宗盛怒，罢太医数人。
陈闻之，进殿玄宗，奉君秘方“药茶”，谓曰：“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”，定奇效。玄宗初疑，告陈曰：若数日内未见其效定诛九族。
未料，晨时饮，午时食，半载余，李瑁即愈。玄宗大喜，赐封嘉奖，无不授予，瑁亦设宴三日，以表陈功。玄宗昭告天下，赐陈“茶疗鼻祖”。
陈藏器一生致力钻研本草，调配了大量行之有效的茶疗秘方。