今天继续整馒头,翻看记录,发现四天用了十斤面粉,过年前几天到现在用了20斤面粉,一个南方家庭这个量有点吓人[允悲]今天做了酒酿红枣馒头,继续黑芝麻馒头,我真的好爱黑芝麻馒头,黑芝麻粉很香,馒头又宣软蓬松,我一次可以吃两个刚刚出锅的大馒头(150克左右一个)[哈哈](红枣,黑芝麻粉都是一发好后,给面团排气时加入)
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