我手上拿着的叫“花馍”。
百度上说：
花馍，也称“面花” ，是中国民间面塑品。闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点，因花式各样而命名。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。
所有花馍的内容都象征着吉祥如意，寄寓着人们深厚而美好的感情。
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