下厨房 23-01-29 22:15
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今日食谱【不用火锅底料的砂锅土豆粉/刀削面】
人间烟火,最抚人心。复工后的快乐可以是好吃又好做的美食给的,比如,有肉有菜有主食、红红火火激情澎湃的一锅端。

来自食谱作者“绿瑶吖”的安利:
“不用火锅底料也可以做的砂锅土豆粉(刀削面),非常好吃!有小时候路边摊的味道!我们家没有砂锅,用的普通的小锅做的,味道跟店里的一点也不差!”
只需要用家常香辛料、芝麻,即可做出味道丝毫不差、而且无添加的健康版汤底。关键在于激发出调料的香味但又不要把香辛料烧糊;蚝油、酱油的配比也有明确参考。还可以根据个人口味,随意搭配配菜和主食,都一样的好吃。

更多评价:
“又做了一次砂锅面条,依旧yyds!!一锅全吃了!”
“好吃的很,感觉可以开店了!很爽!”
“临时想做所以除了面啥都没有,味道还是挺好的😋”

#下厨房[超话]#食谱作者:@绿瑶吖;食谱地址:http://t.cn/A698jZJO