我心中的温州新疆菜TOP1!
1⃣️羊肉串
新疆小哥熟练的翻动着铁签串的肉,羊肉的香味伴着冷风直冲冲的钻进我的鼻腔,站着点单已经被肉香疯狂俘虏。辣椒面!孜然盐!简单的两三把粉,已经足够将肉的风味完全激发,麻辣醇香肉质鲜嫩外脆。
2⃣️羊小排
每一寸羊肉都烤的金黄,火候掌握的特别好,肉会爆油,骨边的筋膜啃起来真的把人香迷糊了~每一口都超级满足,油脂在口中蔓延越吃越香!
3⃣️新疆烤馕
烤馕是桌上必不可少的主食!这家的烤馕果然味道在线,不管是黄灿灿的外皮,还是入口后又酥又脆又韧的口感,缺一都不足以让我拍手叫绝!
4⃣️大盘鸡
鸡肉好嫩一下就能脱骨,土豆绵软到轻轻用筷子一拆就能散开,十足的香料味打通了同伴“杨康”后的嗅觉,真的没人能拒绝这霸道的新疆菜!
🏠:AJREM新疆饭店
🚇:温州市瓯海区信达街1号 http://t.cn/A69Rc97z
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