话说我之前真的是没尝试过这种盐冻大虾!可谓是相见恨晚!活虾盐冻的话,保留了厄瓜多尔大白虾的新鲜口感!吃起来跟我在菜场买的活虾没有什么区别!都是碎碎冰,解冻也特方便,不会像一般的冻品一大坨拆都拆不开,单次吃很麻烦。
而且这家的虾,是2030的规格,也就是十斤里头会仔细跳出来一斤这种贼大个头的!你们看图就知道有多大了~除了自己家吃,非常适合逢年过节给人送礼!谁吃谁说好[送花花][送花花][送花花]心动的可先戳↓↓↓
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做法也都非常的简单,零失败!我们拿到手可以:
1.芝士焗大虾(图里有教程空气炸锅烤箱均可)
2.水煮大虾(记得冷水放几片姜和葱)
3.油焖大虾
4.粉丝蒸大虾
这些其实都可以在网上搜到快手菜谱!保证每个人都能做出美味的大虾!!朋友家人的味蕾都会被你折服~
这个大虾的外壳也和别的虾不一样,非常薄透,肉质我拍胸脯打包票,非常紧致Q弹,在这之前我是真的没吃过口感如此鲜活的冻虾~一口下去满满的优质蛋白,且可以补充铁,钙和锌等元素~
这次开的団,都是20-30规格的超大虾,一箱子净重3.5斤不坑人,不像超市里你买四斤虾可能两斤都是大冰碴子[允悲]…大概的个数是40个左右(总体的克数是不会少的~),都是顺丰冷链包邮,72小时发货,到手143每盒~这么大的虾,能吃很久很久!
我第一次就做了6只芝士的6只水煮的,姐姐和弟弟吃了六七只就吃不下了,我和婆婆给剩下吃完了,个头大的虾吃起来,特别容易满足~
芝士焗大虾我后来过年又用烤箱怒烤了三回,每一次都被家里人清空[并不简单]实在是太好吃啦!!!真的是每个人都可以尝试零失败的食谱[哇][哇][哇]可以买回来试试哦!
#大宝的美食种草##这个好物闭眼入#
发布于 河南
