#家乡年味大赏#正月初九，依然低温之5度左右，多亏有阳光，要不会被冻成冰棍。节后上班的上班，返程的返程，餐桌恢复往日的一菜一汤，开始清年货库存。
腊肉炒菜花，冬至时腌渍的腊肉，一直挂阳台上，肉香招来了小鸟，成了它们一个冬天的粮仓，天天来啄食，现在变成我跟鸟儿抢食了。腊肉切片，爆炒出油脂加入焯水后的菜花，炒匀后加入番茄、鱼露调味。蛮香的。
紫菜墨斗丸汤，用水把墨斗丸煮到浮出水面，熄火后，撒入紫菜。#主厨教你做年菜#
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