📢 #小花NEWS快报# 华航 x 灯灯庵重磅登场！

华航与灯灯庵携手合作
推出融合日本传统 #正月料理# 及 #会席料理#，独具特色的商务舱餐点

正月料理是具有庆祝节日含义的特别料理
将各式料理放入称为重箱的盒子中、层层堆栈，象征满满的福气与喜气
会席料理则是日本代表性的宴请贵客料理

此次餐点为日本本店与台北分店共创作专属套餐
最为特别的是传自东京灯灯庵本店的著名菜色：勾玉豆腐及黑糖馒头

📌 勾玉豆腐
利用葛粉、牛奶及鲜奶油制作而成
配以由日本柴鱼及昆布制作的柴鱼高汤冻
再撒上台湾的名产乌鱼子粉，碰撞出台日食材的美味火花

📌 黑糖馒头
黑糖面团裹以紫薯内馅
利用先蒸后炸的方式，制作出外酥内软的独特日式甜点

一丝不苟的日本正统料理精神来自于汤头、酱料及料理手法的精准呈现
也就是这次「中华航空x灯灯庵」要提供给各位贵宾的极致餐食体验！

📍上线时间：2023年1月15日
📍供应航线：台北(桃园)至东京成田、大阪、福冈及名古屋、松山-东京羽田、高雄-东京成田及大阪航线
📍供应舱等：豪华商务舱、商务舱

*照片仅为参考，实际餐点内容请以机上为主

#中华航空# #机上美食# #灯灯庵#