【打卡#非遗美食甘肃静宁烧鸡# 走进#中国苹果之乡甘肃静宁县#】甘肃平凉静宁县不仅享有“中国苹果之乡”的美誉,其实当地还有一种特色美食也是名不虚传,那就是——静宁烧鸡。静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,具有近百年的历史。静宁烧鸡选用当地土种鸡为原料,以陈年老汤卤制而成,所制成的烧鸡造型美观,鲜嫩味美。2011年静宁烧鸡制作技艺被列入甘肃省非物质文化遗产保护名录。截至2021年底,全县烧鸡加工经营户发展到80多户,年加工销售量100万只以上,畅销省内外。戳视频,跟随镜头,一起打卡陇原大地上的非遗美食静宁烧鸡!#寻百强品百味# http://t.cn/A69mMATx
