腐乳粉蒸肉
食材:五花肉、蒸肉粉、香葱末、姜末、腐乳汁、椒盐粉、白糖、辣椒粉
做法:
1. 将五花肉洗净后切成片状,放入碗中
2.腐乳汁中调入椒盐粉、白糖、辣椒粉、姜末搅拌均匀后,淋入碗中拌匀。
3.蒸肉米粉加入碗中,用手抓捏肉片,使其与蒸肉粉及调味料粘裹均匀,将肉片摊平,静置腌制20分钟左右。
4.将调好味的五花肉放入盘子里,隔水蒸50分钟左右,最后取出撒上葱花即可享用。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
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