新周刊
23-02-03 21:24 微博认证:《新周刊》官方微博

中国冷面看东北,东北冷面看延边。将荞麦和谷物淀粉充分搅拌制作为面条后,入滚水迅速定型,再通过洗面的手法使其降温紧致。韧劲十足的冷面加入带冰碴儿的牛肉汤底,配上热油出锅的锅包肉,简直是冰与火的双重享受。#新周美食# http://t.cn/A6KsQNS7 ​