每次去小吃街必吃肠粉[太开心]我可太爱吃了，自己在家也可以做哦[色]
食材：
肠粉1碗，清水1碗，蛋3个，肉沫小半碗
葱花、香油、生抽少许
【做法】：
1⃣一碗肠粉一碗清水调制肠粉水
2⃣肠粉盘底部刷油，舀入一勺肠粉水，晃平
3⃣撒上少许肉沫，打入1个蛋，撒上葱花
4⃣肠粉机底部加水，水开蒸2-3分钟
5⃣用刮板铲入盘子，淋入肠粉酱汁即可。
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发布于 河南