腹胀药膳方-砂仁鲫鱼汤

腹胀，是指持续性或反复出现的脘腹胀满不舒，可伴有嗳气、打嗝、口臭、肠鸣、恶心、厌食等，若食则饱胀，腹满喜按，不思饮食，面色萎黄，倦怠无力，大便溏薄，唇舌色淡，苔白等，此属于脾虚腹胀，可用砂仁鲫鱼汤调养：

原料：砂仁3g，鲫鱼1条，葱、姜、精盐适量。

制作：将鱼切开洗净；将砂仁洗净，放入鱼腹中；鱼置于锅中，加水适量，武火烧开后用文火炖至鱼熟，加调料焖数分钟即可，食肉饮汤。

功效：砂仁行气、化湿、开胃、温脾；鲫鱼健脾利湿，二者合用能使脾胃得运，腹胀得解。#微博健康公开课##翆筱轩养生医话##每日一善##美食#