余姚河姆渡遗址，距今约7000年，是中国已发现的最早的新石器时期文化遗址之一。出土的文物和发掘的遗迹无可辩白地展示：7000年前这里的稻作农业已经相当发达(籼稻选种制种留种种植收获贮藏、加工技术日臻成熟)，耕耘农具如骨耜(挖锹、犁的前身)制作技术已很高超，经济林种植水平也很高超(锥栗、南酸枣、菱角等)，养殖业宠物业也很繁华(近似于野猪的家猪、狗、牛等)，狩猎技术非常娴熟，人们食用食物种类繁多、营养也很充足，金枪鱼的美味也经常飘香。喝的水也相当干净(有木制井壁的水井，用陶罐汲水)，住的房子冬暖夏凉(干栏式建筑的鼻祖，木构件榫卯结构驾轻就熟)，养蚕业、缫丝业、织造叶已成体系，生长生活的环境充满野趣自然(扬子鳄、猛犸象经常出没)。制陶技术早已炉火纯青，琳琅满目的陶罐让人眼花缭乱。饰品技艺如木雕、玉雕、漆雕让人叹为观止……7000年前，勤劳聪颖果敢勇敢的华夏先民创造的文明早已走在世界的前列。