春天养肝，肝主疏泄。如何养肝呢？不妨用取类比象理念，多吃些芽类食物，比如豆芽、青菜芽等。《本草求原》载：“发芽，皆得生升之气”，张文甫认为：“凡植物之芽，与甲乙象形，芽之初生如甲，芽之成形如乙，甲胆乙肝，与春日生发之气相同。”故凡芽者，皆可疏肝理气。中药有生麦芽、谷芽，亦同此理。
发布于 广西
选择中医__董洪涛
春天养肝，肝主疏泄。如何养肝呢？不妨用取类比象理念，多吃些芽类食物，比如豆芽、青菜芽等。《本草求原》载：“发芽，皆得生升之气”，张文甫认为：“凡植物之芽，与甲乙象形，芽之初生如甲，芽之成形如乙，甲胆乙肝，与春日生发之气相同。”故凡芽者，皆可疏肝理气。中药有生麦芽、谷芽，亦同此理。