迪拜｜THE SUM OF US ㈡

迪拜最好的咖啡馆之一
强烈推荐给每一个去玩的人！
环境和介绍👉🏻http://t.cn/A69eS677

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Brunch不仅食材新鲜优质 份量还都巨大 再加上一些中东特色 超级喜欢！

▪️sᴀʟᴍᴏɴ & ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ ʀᴏsᴛɪ ᴀᴇᴅ 𝟽𝟻
大块软嫩的烟熏三文鱼 淋上中东特色的香葱脱乳清酸奶酱(chive labne) 清新可口 拌个菜叶子都好吃啊
薯饼(potato rosti)做成非常精致的千层酥 比薯条还香脆多了
水波蛋出品很优秀 蛋白很薄 蛋黄饱满而浓醇 涌出自然成酱

▪️ᴍᴜsʜʀᴏᴏᴍ ǫᴜᴇsᴀᴅɪʟʟᴀ ᴀᴇᴅ 𝟽𝟶
两个有机蛋 煎得非常嫩 摊在盘子里 那流黄都在蠢蠢欲动
底下是蘑菇奶酪饼 饼皮软韧 夹馅喷香
粉糯的黑豆泥和软滑的牛油果泥 都很有惊喜 香味很朴实
点缀马苏里拉和飞达奶酪 再撒点辣椒粉和香菜

▪️ᴠᴀɴɪʟʟᴀ ʏᴏɢʜᴜʀᴛ ᴡɪᴛʜ ɢʀᴀɴᴏʟᴀ ᴀᴇᴅ 𝟻𝟻
香草酸奶拌穀麥
燕麦加上芝麻瓜子开心果之类的坚果、还有香脆的椰子片
撒上树莓干粉 软甜多汁的杏子大爱啊！！
中东和地中海的酸奶 都好好吃 超级厚 吃的时候再加牛奶

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▪️sʏᴘʜᴏɴ / ᴄᴏʟᴏᴍʙɪᴀ ᴄᴀᴜᴄᴀ ᴀᴇᴅ 𝟸𝟽
虹吸 / 水洗哥伦比亚
入口是佛手柑和坚果的香味 油脂很丰富 像烤花生般香甜 清新又悠长
拥有气泡水般的酸度 明亮而跳跃 最后有带蜜的感觉
整个口感都非常纯净 酸苦平衡 这也太好喝了

▪️ғʟᴀᴛ ᴡʜɪᴛᴇ ᴀᴇᴅ 𝟷𝟿
自家拼配 中度烘焙 具有牛奶巧克力和坚果的风味 回味还有糖蜜的甜感！

▪️ᴄʟᴇᴀɴ ɢʀᴇᴇɴ ᴀᴇᴅ 𝟹𝟷
不喝咖啡还有各种鲜榨果蔬汁可选

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挑不出任何毛病 迪拜咖啡馆太强了[作揖]

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