襄阳牛杂面
只有4张桌子的家庭小店[ok]老板唐河人,店里只卖牛杂牛肉窝子面3种[心]碱水细面是事先煮好的,窝子面我理解就是南阳版的热干面,用牛肉牛骨红油汤烫一下,再放上麻酱[good]牛肉面的香辣混合麻酱的香浓,重油重辣可过瘾[给力]说是牛杂但问了老板邓州和襄阳只放牛肠[偷笑]牛肠我觉得处理太干净了,几乎没有什么肠味[二哈]他家面辣度可以选,推荐中辣,很过瘾[doge]不过口味轻的请绕道,他家口味太重了[汗]
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