绿茶因干燥方法不同，分为炒青和烘青两种。[微风][微风][微风]
炒青绿茶具有香高、味醇、条索细嫩紧结有锋苗的风格特点。而烘青的香气一般不及炒青高，不过少数烘青名茶品质特优。[微风][微风][微风]
总的来说，绿茶基本具有清汤绿叶，外形条索紧结、匀整，有锋苗，内质香气清高、滋味浓醇，收敛性较强的品质特征。[微风][微风][微风]
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米佑林