蒜香黄油虾
大虾仁250g
蒜蓉20g
糖3g
香草海盐适量
现磨黑胡椒粉适量
辣椒粉适量
融化的黄油20g
虾去壳后开背抽掉虾线，洗净擦干水份。我用的黑虎虾。
加入所有调味料抓匀，腌制30分钟。
空气炸锅200度预热3分钟。
把融化的黄油倒入腌好的虾仁中抓匀，空气炸锅中放入烤纸，放上虾仁铺开，200度烤10分钟，中途翻面，翻面时再喷点食用油。
发布于 北京