又酥又弹！脆皮芝士虾滑球 | 黛西慈的美食日记 16

外面的虾球一般用油炸的，
我们可以换成空气炸锅，
少油更健康。

虾滑加黑胡椒拌匀，
包一片芝士团成圆球，
依次裹上淀粉、蛋液、薯片碎，
空气炸锅180度10分钟就搞定！

外壳酥脆，虾滑鲜嫩Q弹，
还有那一口烫烫的芝士流心，嘎嘎香[赢牛奶]！

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