今日晚餐：强哥同款猪脚面[笑哈哈]
#芒果家的三餐#
做法：猪脚先焯水去腥，然后油锅里小火炒糖色，下猪脚翻炒上色，再放入葱姜蒜小米辣炒香，加料酒、生抽、老抽、盐、一勺黄豆酱，加热水没过猪脚，放入泡好的黄豆，再放香叶八角，小火焖煮至猪脚可以用筷子戳透，放点鸡精、大蒜叶、关火。
另起一锅煮面，然后放入猪脚和汤，不够咸的话可以加点盐。