云南吃百花,遇到鲜嫩粉花羊蹄甲[微风]
在老巷子里遇到阿伯卖新鲜的 粉花羊蹄甲,我们这边叫它做 玉荷花。
去掉绿色的雌蕊和子房,去掉花里的灰蝶宝宝(也可以留下),切碎,和猪肉混在一起捏一捏,炖出来无敌香喷喷😋😋😋
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