加应子不懒惰
23-02-10 09:42

#欧包记录# 32
🔘野生酵母面包师
野生酵种现磨黑芝麻方包

这款我不喜欢
因为它的味道
不起纯粹的芝麻香
肉桂味或是其他香料味很重
基本改过了芝麻味
芝麻颗粒是比较大的
面包体发挥稳定
内部组织很优秀
外硬内有韧劲
整体偏干 ​

发布于 江苏