黄油薄脆片/薄脆片蛋糕
配方特别好记,材料仅需四种,黄油,糖粉,蛋清,中筋面粉,都是1:1,可以按照自己的喜欢添加可可粉,抹茶粉,草莓粉等等。
薄薄的一大片,直接戴上手套捏碎,嘎嘣嘎嘣的响,过程很解压,小手很自觉的拿上几块,送进嘴巴,吃起来脆脆的,带着黄油的焦香味,比买的好吃太多了。
可以用来装饰蛋糕,再也不怕抹面不好看了,颜值蹭蹭的上涨。很适合用来搭配焦糖海盐奶油,那种甜中带香,配上薄脆与奶油叠加的味道,真的很绝!#我的美食日记##美食生活日记# http://t.cn/A69shiNA
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