【浇汁豆腐】在家复刻夜市小吃！香辣挂汁超好吃🔥
豆腐外脆里嫩，一口咬下去全是汁，太满足啦～
做法：
1.豆腐切块，撒盐加水浸泡5分钟，泡好后沥干水分，喷少量油，空气炸锅200度烤20分钟，中途翻一次面
2.锅中热油，加入蒜末、烧烤料稍加翻炒，倒水，加入生抽、蚝油、盐、水淀粉，搅至浓稠，加入小米辣和香菜，浇在烤好的豆腐上即可
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