i商周
23-02-12 09:26 微博认证:i商周官方微博

【你会给狗狗喂植物性食品吗?】肉类宠物食品有很大的碳足迹。能说服消费者,让他们用植物、昆虫和人造蛋白质类食品喂养猫狗吗?对格伦⋅兰金(Glenn Rankin)来说,吃狗粮只是日常工作的部分内容。他是英国初创公司Yora Pet Foods for the Planet的董事总经理,职责就是想方设法诱使狗狗——或者至少是经常去食杂店采购的狗主人们——远离含有动物肉的传统宠物食品。他公司生产的颗粒状狗粮用黑水虻的幼虫制成,“味道有点像饼干上的斯蒂尔顿(Stilton)奶酪。”根据联合国的数据,畜牧业的温室气体排放量约占全球总排放量的14.5%。其中很大一部分是人类食品的排放,还有一些来自宠物食品。有多少呢?2017年的一项研究发现,仅以美国(世界上最大的宠物护理市场)为例,如果美国总共1.63亿只宠物猫和宠物狗组成国家,其肉类消费量将排名世界第五……点击http://t.cn/A69sPOJJ阅读全文