#又又吃播# 发现一家宝藏寿司店!🍣Sushi Cho🍣韩国人开的,食材新鲜分量足。一个一个说吧:(难得这么认真写探店[爱你]
- 芥末生章鱼Tako Wasabi,芥末冲透天灵盖,辣的脸都红了但很爽,有注明用的不是芥末/山葵,而是日本辣根Japanese horseradish
- 生鱼片丼饭Chirashi,三文鱼片最好吃,鱼片切得比较厚,据说有一种很好吃的章鱼🐙但我下筷子太慢没鸟[哼]
- 金枪鱼大腹toro,块儿大且入口即化,师傅把两片寿司没用完的toro直接附送给我啦[抱一抱]
- 加州海胆uni,看测评说是店里三种里面最鲜甜的的,还有日本和另一种没听懂的产地,确实鲜甜!
- 鳗鱼,mua!
- 辣三文鱼手卷,唯一一样没达到预期的,tachibana家的是切小颗粒放了些脆脆香香加葱花、绝美,但cho家直接搅成泥了
- 师傅还送了一个不知道是什么鱼的海苔卷,反而很像tachibana的三文鱼卷!有点芝麻油的香味掺杂了其他香味,据说厨师经常会送东西,很有诚意很会做生意!
这家寿司才开三个多月就在谷歌上120多个好评4.8/5分,真的实至名归,已经取代我心中大华府性价比寿司榜一大哥tachibana的地位,周末据说周中都要排队,停车位很难找因为同一个plaza里还有大华府海鲜自助一霸Crazy Crab,今晚饭点儿去的排了不到十分钟,快八点出来还有不少人在排队,地方不大装修干净简约敞亮体验很好
大华府亚洲菜里,韩国餐馆普遍质量相对稳定、性价比高,热门餐厅的服务员年轻俊男靓女多服务态度好;日餐都是老师傅感觉有点青黄不接;中餐馆感觉开一个黄一个大多虎头蛇尾,why
本来说明天吃烤全羊今晚少吃点,结果[怒]
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