#烘焙[超话]# 这是我最喜欢的一款小点心，酥酥软软椰香浓郁，一颗颗的椰蓉球很是可爱。
🥥配料：椰蓉105克、沾表面用椰蓉10克、黄油50克、白砂糖35克、低筋面粉35克、蛋黄（2个）35克、奶粉15克、牛奶20克。
🥥做法：1、黄油软化后加入细砂糖，用打蛋器打发到黄油体积稍微膨大，分两次加入蛋黄，搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌均匀。
2、然后，倒入奶粉、低筋面粉、椰蓉，用刮刀轻轻翻拌成团，再拿手取13克左右的小面团搓成圆球，把搓好的小圆球在椰蓉里滚一圈，让小球表面沾满椰蓉。
3、差不多可以搓22个小球，把它们排在烤盘上。
4、提前预热烤箱，温度170度，烤制17分钟，烤到椰蓉球表面金黄就可以了。（如果用的烤箱受热不均匀的话，就中途把烤盘转个方向，使它们受热均匀）
5、大厨蒸烤箱受热很均匀，烤制中途没有打开过，时间到了，看下，很棒啊～
6、烤完满屋椰香，一口一个，太好吃啦！
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