0难度🦑鱿鱼芝士乌冬面
加了红甜椒粉更能突显甜辣味
放上加厚的芝士趁热拌一拌吃起来太满足啦！
乌冬面包裹着甜辣酱汁与芝士的奶香味、交织着鱿鱼的海鲜味真的很绝！
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◌ 🦑食材：
乌冬面200g｜鱿鱼100g｜芝士片1片｜辣白菜80g｜洋葱半个｜胡萝卜50g｜大蒜2瓣
◌ 🥣酱汁：
2勺韩式辣酱➕1勺红甜椒粉➕1勺生抽➕3勺水搅匀
◌ 做法：
➊ 水沸加乌冬面煮2分钟捞出过凉水
➋ 锅中倒少许油，放入蒜片、洋葱爆香
➌ 放鱿鱼翻炒一小会，加胡萝卜、辣白菜、酱汁炒进味，倒入大半碗水煮沸
➍ 加乌冬面煮至粘稠出锅，最后放入芝士片，撒上白芝麻
cr：青菜小丸子
发布于 广东